{"id":2835,"date":"2024-06-05T10:19:06","date_gmt":"2024-06-05T08:19:06","guid":{"rendered":"https:\/\/net4food.eu\/en-el-marco-del-proyecto-poctep-net4food-clusaga-coordino-un-taller-para-conocer-las-necesidades-de-las-empresas-alimentarias-en-materia-de-idi\/"},"modified":"2025-05-05T10:56:16","modified_gmt":"2025-05-05T08:56:16","slug":"no-ambito-do-projeto-poctep-net4food-a-clusaga-coordenou-um-workshop-para-conhecer-as-necessidades-das-empresas-alimentares-em-termos-de-idi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/no-ambito-do-projeto-poctep-net4food-a-clusaga-coordenou-um-workshop-para-conhecer-as-necessidades-das-empresas-alimentares-em-termos-de-idi\/","title":{"rendered":"No \u00e2mbito do projeto POCTEP Net4Food, a Clusaga coordenou um workshop para conhecer as necessidades das empresas alimentares em termos de I+D+i"},"content":{"rendered":"

No dia 29 de maio, no \u00e2mbito do projeto POCTEP Net4Food, realiz\u00e1mos um workshop em Santiago de Compostela, coordenado pelo Cluster Alimentar da Galiza (Clusaga), para conhecer em primeira m\u00e3o as necessidades das empresas alimentares em termos de I+D+i. Assim, as empresas do setor, juntamente com centros tecnol\u00f3gicos e centros de investiga\u00e7\u00e3o, identificaram os principais desafios a serem abordados pelo ecossistema alimentar na Eurorregi\u00e3o Galiza-Norte de Portugal, com o objetivo de lan\u00e7ar as bases do Iberian FoodTec Lab (IFL). Os 10 desafios identificados no workshop foram: <\/p>\n

    \n
  1. Orientar as linhas de investiga\u00e7\u00e3o (universidades, clusters, etc.) para que estejam alinhadas com as necessidades reais do setor alimentar e vice-versa.<\/li>\n
  2. Quebrar o estigma atual associado ao setor agroalimentar.<\/li>\n
  3. Partilhar recursos para facilitar o acesso ao financiamento de ac\u00e7\u00f5es.<\/li>\n
  4. Conseguir h\u00e1bitos mais saud\u00e1veis atrav\u00e9s da I+D e da sociedade.<\/li>\n
  5. Permitir a avalia\u00e7\u00e3o \u00e0 escala industrial da rentabilidade das empresas.<\/li>\n
  6. Melhorar os processos de produ\u00e7\u00e3o para os tornar mais eficientes e conseguir zero res\u00edduos.<\/li>\n
  7. Ajudar o sector alimentar a desenvolver novos produtos alimentares saud\u00e1veis e sustent\u00e1veis com sucesso no mercado, melhorando assim a sua competitividade.<\/li>\n
  8. Criar uma forma\u00e7\u00e3o interprofissional, envolvendo todos os agentes da cadeia de valor, desde a universidade at\u00e9 ao setor prim\u00e1rio.<\/li>\n
  9. Melhorar a acessibilidade e a qualidade da informa\u00e7\u00e3o sobre os g\u00e9neros aliment\u00edcios, bem como a estimula\u00e7\u00e3o o esp\u00edrito cr\u00edtico desde a mais tenra idade.<\/li>\n
  10. Assegurar que os g\u00e9neros aliment\u00edcios cheguem ao territ\u00f3rio com uma log\u00edstica \u00e1gil que garanta a m\u00e1xima qualidade, sobretudo a longa dist\u00e2ncia para os produtos perec\u00edveis.<\/li>\n<\/ol>\n

    Da mesma forma, com o objetivo de conhecer o estado atual das empresas em termos de I+D+i, bem como os potenciais servi\u00e7os que poderiam ser solicitados ao IFL, os participantes preencheram um formul\u00e1rio.<\/p>\n

    O inqu\u00e9rito estar\u00e1 ativo at\u00e9 21 de junho. As empresas que n\u00e3o participaram no workshop, mas que est\u00e3o interessadas em contribuir para a constru\u00e7\u00e3o do IFL, podem exprimir as suas necessidades e interesses atrav\u00e9s do formul\u00e1rio presente neste link.<\/a> <\/p>\n

    Para mais informa\u00e7\u00f5es, consultar o s\u00edtio da Clusaga.<\/a><\/p>\n

    O projeto Net4Food, apoiado pelo Programa Interreg VI-A Espanha-Portugal (POCTEP) 2021-2027, visa refor\u00e7ar as capacidades de investiga\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o do ecossistema alimentar na Eurorregi\u00e3o Galiza-Norte de Portugal, com a participa\u00e7\u00e3o da Clusaga, do Instituto Polit\u00e9cnico de Bragan\u00e7a, da Universidade de Vigo, do International Iberian Nanotechnology Laboratory, da PortugalFoods, do MORE CoLAB – Laborat\u00f3rio Colaborativo Montanhas de Investiga\u00e7\u00e3o e AquaValor.<\/p>\n

     <\/p>\n

    \"\"
    \n\"\"
    \n\"\"<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    No dia 29 de maio, no \u00e2mbito do projeto POCTEP Net4Food, realiz\u00e1mos um workshop em Santiago de Compostela, coordenado pelo Cluster Alimentar da Galiza (Clusaga), para conhecer em primeira m\u00e3o as necessidades das empresas alimentares em termos de I+D+i. Assim, as empresas do setor, juntamente com centros tecnol\u00f3gicos e centros de investiga\u00e7\u00e3o, identificaram os principais […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1932,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[69],"tags":[],"class_list":["post-2835","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-pt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2835","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2835"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2835\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1932"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2835"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2835"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2835"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}