{"id":3541,"date":"2025-11-05T10:52:10","date_gmt":"2025-11-05T09:52:10","guid":{"rendered":"https:\/\/net4food.eu\/net4food-la-red-de-excelencia-alimentaria-de-la-eurorregion-galicia-norte-de-portugal-celebra-el-i-international-foodtec-conference-iftc\/"},"modified":"2025-11-05T11:16:28","modified_gmt":"2025-11-05T10:16:28","slug":"net4food-la-red-de-excelencia-alimentaria-de-la-eurorregion-galicia-norte-de-portugal-celebra-el-i-international-foodtec-conference-iftc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/net4food-la-red-de-excelencia-alimentaria-de-la-eurorregion-galicia-norte-de-portugal-celebra-el-i-international-foodtec-conference-iftc\/","title":{"rendered":"A Net4Food, rede de excel\u00eancia alimentar da Eurorregi\u00e3o Galiza-Norte de Portugal, celebra a I International FoodTec Conference (IFTC)"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><em>Net4Food \u00e9 um projeto europeu financiado pelo Interreg POCTEP, cujo cons\u00f3rcio, coordenado pelo Instituto Polit\u00e9cnico de Bragan\u00e7a, integra a UVigo, INL, Clusaga, Portugal Foods, MORE e Aqua Valor<\/em><\/li>\n<li><em>O objetivo do Net4Food \u00e9 criar uma rede de excel\u00eancia alimentar em inova\u00e7\u00e3o e sustentabilidade, al\u00e9m de desenvolver o futuro Iberian FoodTec Lab (IFL), um centro de refer\u00eancia internacional no setor alimentar da UE.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p><u><em>Santiago de Compostela, 4 de novembro de 2025<\/em><\/u><\/p>\n<p>O Instituto Polit\u00e9cnico de Bragan\u00e7a (IPB), principal benefici\u00e1rio do projeto Net4Food, em colabora\u00e7\u00e3o com a UVigo, INL, Clusaga, PortugalFood, More Colab e Aquavalor, organizou a Confer\u00eancia I International FoodTec Lab (IFTC) entre os dias 27 e 29 de outubro em Bragan\u00e7a, Portugal. O objetivo era reunir investigadores, empresas e entidades para fortalecer as capacidades cient\u00edficas e tecnol\u00f3gicas da ind\u00fastria alimentar, impulsionando a inova\u00e7\u00e3o, agregando valor aos recursos end\u00f3genos regionais e promovendo pr\u00e1ticas alimentares sustent\u00e1veis, seguras e saud\u00e1veis.<\/p>\n<p><strong>Objetivo da Confer\u00eancia<\/strong><\/p>\n<p>Sob o lema \u00abShaping the Future of Sustainable Food Ecosystems\u00bb (Moldando o Futuro dos Ecossistemas Alimentares Sustent\u00e1veis), a confer\u00eancia reuniu, durante tr\u00eas dias, especialistas internacionais do meio acad\u00e9mico, empresarial e institucional para abordar os grandes desafios do setor:<\/p>\n<ul>\n<li>Inova\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica e seguran\u00e7a alimentar<\/li>\n<li>Valoriza\u00e7\u00e3o dos recursos end\u00f3genos<\/li>\n<li>Tend\u00eancias nutricionais e sustentabilidade<\/li>\n<li>Marketing, digitaliza\u00e7\u00e3o e futuro do setor<\/li>\n<li>Avan\u00e7os do projeto Net4Food e do Iberian FoodTec Lab: Os resultados do Net4Food foram apresentados como encerramento oficial do projeto e o futuro do Iberian FoodTec Lab foi debatido.<\/li>\n<\/ul>\n<p>A confer\u00eancia contou com 36 apresenta\u00e7\u00f5es orais, 13 palestras magistrais e seis sess\u00f5es plen\u00e1rias, mais de 208 p\u00f4steres apresentados, v\u00e1rios eventos sat\u00e9lites e dez expositores.<\/p>\n<p>O IFTC recebeu participantes da Arg\u00e9lia, Brasil, \u00cdndia, It\u00e1lia, Malta, M\u00e9xico, Pa\u00edses Baixos, Pol\u00f3nia, Portugal, S\u00e9rvia, Espanha e Tun\u00edsia, tornando-se uma plataforma de colabora\u00e7\u00e3o global no setor alimentar.<\/p>\n<p><strong>Compromisso com o Iberian FoodTec Lab (IFL) e apresenta\u00e7\u00e3o dos avan\u00e7os do projeto Net4Food<\/strong><\/p>\n<p>A confer\u00eancia est\u00e1 intimamente relacionada com a cria\u00e7\u00e3o do futuro Iberian FoodTec Lab (IFL), um centro internacional de refer\u00eancia para a inova\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica no setor alimentar. Foram realizadas duas mesas redondas com a participa\u00e7\u00e3o de representantes pol\u00edticos, organismos p\u00fablicos, entidades privadas, bem como membros do meio acad\u00e9mico e da inova\u00e7\u00e3o, que debateram os desafios e oportunidades do setor, com foco na sustentabilidade, inova\u00e7\u00e3o e transfer\u00eancia de conhecimentos.<\/p>\n<p>Lillian Barros, do IPB, e David Fern\u00e1ndez Calvi\u00f1o, da Universidade de Vigo, apresentaram o impacto da rede Net4Food. Os participantes puderam conhecer em primeira m\u00e3o todas as a\u00e7\u00f5es e iniciativas realizadas pelo projeto, cujo objetivo \u00e9 posicionar a Eurorregi\u00e3o Galiza-Norte de Portugal como um polo de inova\u00e7\u00e3o alimentar de refer\u00eancia em toda a Uni\u00e3o Europeia, impulsionando tamb\u00e9m a cria\u00e7\u00e3o e o desenvolvimento de novos projetos.<\/p>\n<p>A confer\u00eancia terminou com a mesa redonda da Sess\u00e3o 5: \u00abApresenta\u00e7\u00e3o do projeto Net4Food\u00bb, que marcou o encerramento do projeto, na qual os parceiros (<a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/portugalfoodsoficial\/\">PortugalFoods<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.clusteralimentariodegalicia.org\/\">Clusaga<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/morecolab\/\">MORE CoLAB &#8211; Laborat\u00f3rio Colaborativo Montanhas de Investiga\u00e7\u00e3o<\/a> e <a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/aquavalor-colab\/\">AQUAVALOR<\/a>), empresas galegas (<a href=\"https:\/\/www.nebodafarms.com\/\">N\u00e9boda Farms<\/a> e <a href=\"https:\/\/www.grupocuevas.com\/\">Grupo Cuevas<\/a>) e portuguesas (<a href=\"https:\/\/www.proenol.com\/web\/\">PROENOL<\/a>, <a href=\"https:\/\/paodegimonde.com\/\">P\u00e3o de Gimonde<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.landratech.com\/\">Landratech<\/a> e <a href=\"https:\/\/www.casamg.pt\/\">Casa Mendes Gon\u00e7alves<\/a>) refletiram sobre o futuro do setor alimentar na regi\u00e3o da Galiza-Norte de Portugal. Al\u00e9m disso, os participantes contribu\u00edram com diversas perspetivas para estabelecer as bases do futuro Iberian FoodTec Lab, concebido para fortalecer a coopera\u00e7\u00e3o e o desenvolvimento do ecossistema alimentar.<\/p>\n<p><strong>Impulsionar a transfer\u00eancia de conhecimento para a inova\u00e7\u00e3o agroalimentar<\/strong><\/p>\n<p>A realiza\u00e7\u00e3o da I International FoodTec Conference consolidou a Net4Food como uma rede de refer\u00eancia internacional, fortalecendo a coopera\u00e7\u00e3o entre os diferentes atores da cadeia alimentar e promovendo a cria\u00e7\u00e3o de novos projetos orientados a impulsionar a inova\u00e7\u00e3o no setor.<\/p>\n<p>Ao mesmo tempo, a confer\u00eancia marcou o encerramento oficial do projeto Net4Food, que simboliza o in\u00edcio de uma nova etapa de colabora\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o transfronteiri\u00e7a. As din\u00e2micas geradas e as alian\u00e7as estabelecidas durante esta iniciativa garantem a continuidade das a\u00e7\u00f5es empreendidas e refor\u00e7am o compromisso conjunto de posicionar a Eurorregi\u00e3o Galiza-Norte de Portugal como uma refer\u00eancia europeia em investiga\u00e7\u00e3o e desenvolvimento de sistemas alimentares sustent\u00e1veis, competitivos e tecnologicamente avan\u00e7ados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Net4Food \u00e9 um projeto europeu financiado pelo Interreg POCTEP, cujo cons\u00f3rcio, coordenado pelo Instituto Polit\u00e9cnico de Bragan\u00e7a, integra a UVigo, INL, Clusaga, Portugal Foods, MORE e Aqua Valor O objetivo do Net4Food \u00e9 criar uma rede de excel\u00eancia alimentar em inova\u00e7\u00e3o e sustentabilidade, al\u00e9m de desenvolver o futuro Iberian FoodTec Lab (IFL), um centro de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3538,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[69],"tags":[],"class_list":["post-3541","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-pt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3541","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3541"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3541\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3538"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3541"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3541"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/net4food.eu\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3541"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}