Projeto Net4food

O projeto Net4Food prevê a criação de uma rede de excelência no ecossistema alimentar da Eurorregião Galiza-Norte de Portugal, favorecendo o surgimento e a implementação de novas soluções inovadoras; valorizando os recursos endógenos da Eurorregião; e promovendo uma alimentação sustentável, segura e saudável.

Espera-se que esta estrutura de cooperação lance as bases do futuro Laboratório Ibérico FoodTech, cujo Memorando de Entendimento teve lugar a 4 de novembro na XXXIII Cimeira Luso-Espanhola. O projeto espera contribuir para os seguintes resultados:

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• Criação de uma estrutura prévia ao Laboratório Ibérico de Alimentos, desenvolvendo uma agenda de ações que acabará por ser capitalizada pelo IFL, lançando as bases para o seu futuro funcionamento.

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• Desenvolvimento tecnológico empresarial através de uma figura totalmente disruptiva, a Open Innofood, que inclui o apoio direto a 12 empresas como suporte para o teste e a criação de novas soluções.

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• Melhoria das competências inovadoras dos grupos de investigação, participando em programas de mobilidade e implementando formações específicas, incluindo o I Congresso Interfood.

Uma iniciativa pioneira

para um sistema pioneiro

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Promover as competências científicas e inovadoras do território, fomentando o surgimento de novas iniciativas.

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Possibilitar canais permanentes que facilitem o surgimento de novos processos de transferência e o alinhamento entre os atores do ecossistema com as novas agendas e estratégias internacionais.

biotech

Estabelecer as bases para o futuro Laboratório Ibérico FoodTech, que irá impulsionar o desenvolvimento do ecossistema alimentar.

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