Proyecto Net4food

El proyecto Net4Food supone la creación de una red de excelencia en el ecosistema alimentario de la Euroregión Galicia-Norte de Portugal, impulsando la aparición y puesta en marcha de nuevas soluciones innovadoras; valorando los recursos endógenos de la Euroregión; y promoviendo una alimentación sostenible, segura y saludable.

De esta estructura cooperativa, se espera sentar las bases del futuro Laboratorio Ibérico de FoodTech, cuyo Memorando de Entendimiento tuvo lugar el pasado 4 de noviembre en el XXXIII Cumbre Hispano-Portugués. El proyecto espera contribuir a los siguientes resultados:

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Creación de una estructura previa al Laboratorio Ibérico de Alimentación, que consistirá en el desarrollo de una agenda de actuaciones que finalmente serán capitalizadas por la IFL, lo que sentará las bases para su futuro funcionamiento.

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Desarrollo tecnológico empresarial a través de una figura totalmente disruptiva, Open Innofood, que incluye apoyo directo a doce empresas para el ensayo y el diseño de nuevas soluciones.

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Mejora de las competencias innovadoras de los grupos de investigación, con la participación en programas de movilidad y la implementación de formaciones específicas, incluido el I Congreso Interfood.

Una iniciativa pionera

Hacia un sistema pionero

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Promover las competencias científicas e innovadoras del territorio con el fomento de la aparición de nuevas iniciativas.

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Posibilitar canales permanentes que faciliten la aparición de nuevos procesos de transferencia y el alineamiento entre los agentes del ecosistema con las nuevas agendas y estrategias internacionales.

biotech

Sentar las bases del futuro FoodTech Lab Ibérico, con el que se promoverá el desarrollo del ecosistema alimentario.

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